kokos energie balletjes
kokos energie balletjes
Kleine snacks zoals deze balletjes kan je in vele variaties maken!
Vandaag gaan we een kokosballetje maken. En zoals je ziet, de afwerking kan je ook kiezen…
Zulke balletjes zijn echte energie balletjes! Heb je even een dipje of zware trek in iets zoet, dan zijn deze balletjes de oplossing! Zorg dat je steeds van deze snacks voorhanden hebt, zodat je niet in slechte gewoontes hervalt en ongezond gaat snacken.
recept
- 1/4 kokosrasp
- 1/4 dadels ontpit
- 1/4 cashewnoten
- 1/4 amandelen
- nog wat kokosrasp om in te rollen
- ev beetje citroensap bijvoegen als je dat lekker vindt
- enkele druppels bourbonvanille
Je bekijkt zelf hoeveel je er wil maken, hou gewoon de 1/4 verhouding aan.
bereiding
Doe alles in een blender en laat hem draaien tot alles plakkerig wordt. Nu kan je bolletjes rollen. Doe wat kokosrasp in een kom en rol de balletjes in de kokosrasp.
TIP: zoals je op de foto ziet, kan je ze ook dippen in onze gezonde ChoQola, zo verkrijg je een gezonde bounty. Je kan er ook langwerpige vormpjes van maken.
Laat het je smaken!
Wil je nog meer gezonde knabbeltjes maken? Dan is er het boek Zoetigheden zonder suiker, gluten en lactose, van Ulrika Hoffer
Of kijk nog wat rond in onze blog!
Wil je op de hoogte blijven van onze recepten, acties en activiteiten?
En kom bij de ‘My food my kingdom community‘ op facebook!