Enter your keyword

Download hier "Fleur je bord op" en ontvang onze nieuwsbrief!
lekker rauw met winterse kost

lekker rauw met winterse kost

blog lekker rauw met winterse kostlekker rauw met winterse kost

We zijn nog eens lekker rauw gegaan. Zo hebben we weer een goede dosis vitaminen binnen om onze weerstand tijdens de wintermaanden te boosten.

Meestal combineren we een rauwe maaltijd in de winter met iets warms, maar met wat gember erbij, krijg je het ook warm. En anders kan je er nog altijd een gebakken aardappel bij doen 😉

Ingrediënten

  • witlof
  • rode biet
  • paarse en gele wortel
  • mango
  • gember
  • rucola
  • fetakaas
  • walnoten
  • olijfolie
  • citroen

blog lekker rauw met winterse kost
Bereiding

Onderaan leggen we de stukjes witlof.

Daarboven in het midden de geraspte rauwe rode biet.

Stukjes mango, schijfjes wortelen en wat rucola er rond.

Daarover gehakte walnoten, verkruimelde feta kaas, stukjes gember.

Afwerken met olijfolie, citroensap, fleur de sel.

Eventueel combineren met een gebakken aardappel of zoete aardappel.

 

Eet smakelijk!

 

Wil je op de hoogte blijven van onze recepten, acties en activiteiten?

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.