groene ‘bommetjes’ met salade Wij eten volgens het principe, zo onbewerkt en rauw als het maar mogelijk is! Op die manier krijg je het maximum aan voedingsstoffen binnen die je uit je maaltijd maar kan halen. Maar altijd rauw eten, kan voor sommige mensen niet haalbaar lijken… ook in de winter, verlang je al eens… View more
lekker rauw met winterse kost We zijn nog eens lekker rauw gegaan. Zo hebben we weer een goede dosis vitaminen binnen om onze weerstand tijdens de wintermaanden te boosten. Meestal combineren we een rauwe maaltijd in de winter met iets warms, maar met wat gember erbij, krijg je het ook warm. En anders kan je… View more
spaghetti pompoen met zeekraal Soms moet ik aan de uitspraak denken dat slaatjes saai zijn… Dan kijk ik naar wat er op mijn bord ligt en moet ik toch even glimlachen binnenin. “Dan zijn ze hier nog niet komen eten” denk ik dan 🙂 Wij eten dagelijks veel groenten, fruit en kruiden en voor degenen… View more
Bosaardbei scampi salade Als ik even naar deze foto kijk en aan de seizoenen denk, dan merk ik dat die in mijn moestuin toch ook een beetje door elkaar lopen. Want op zich zit er boerenkool in uit de tuin en ook bosaardbeitjes… Boerenkool oogst je over het algemeen in de winter en bosaardbeitjes zijn nu… View more
Gerookte forel super deluxe salade Als je meer rauw gaat eten, dan is het voor ons alleszins ook belangrijk dat je bord er zelf ook mooi uitziet… wij houden van “mooi eten”. Af en toe, maar al langer hoe minder, doen we er wat vis bij. Vooral dan gerookte forel of makreel. Ook een ansjovisje… View more
